Una cena fra amici, un pranzo in famiglia, una pausa fra colleghi con la qualità e la tradizione della

pasta fresca di Mauro Secondi. Come?

Passo dopo passo: dal nostro laboratorio alla tua tavola

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per un momento speciale…

 Il nostro menù  dal 11.02.2019 –  31.03.2019

Cannolicchi in trafila di bronzo (€ 10,00 al Kg)
Gnocchi di rapa rossa (€ 8,00 al Kg)
Calamarata in trafila di bronzo (€ 10,00 al Kg)
Spaghetti alla chitarra (€ 20,00 al Kg)
Sfoglia di Semola di grano duro Senatore Cappelli macinato a pietra (€ 13,00 al Kg)

        Lasagne          

Ragù (€ 16,50 al Kg)
Radicchio e Taleggio (€ 17,50 al Kg)
Asparagi e Castelmagno (€ 19,50 al Kg)

Strudel

Allo scoglio (€ 22,50 al Kg)
Ricotta e Spinaci (€ 20,50 al Kg)

Ravioli

Carciofi (€ 19,00 al Kg)
Borragine (€ 19,50 al Kg)
Pecorino, alici e menta (€ 23,00 al Kg)
Miele e Mandorle (€ 19,50 al Kg)
Scorfano (€ 21,00 al Kg)

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Ricotta Nobile (€ 21,00 al Kg)

Ripieni di carne

Il Mio Tortellino (€ 29,00 al Kg)
Agnolotti  (€ 19,00 al Kg)
Tortellini (€ 19,00 al Kg)
Raviolini (€ 19,00 al Kg)

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